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羊肉泡馍

时间:2013-07-15 14:09来源:未知 作者:admin 点击:
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陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
中文名: 羊肉泡馍
英文名: Steamed mutton
主要食材: 羊肉

牛肉
分类: 西安小吃
口味: 咸鲜味
配料: 葱末白菜丝粉丝
调料: 料酒、盐、茴香
功效: 暖胃

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